長野焼肉おすすめの絶品有名店&軽井沢温泉宿【帰れマンデー】雲上の露天風呂

2022年5月23日の『帰れマンデー見っけ隊!!』で放送された焼肉屋さんを探す旅「信州・長野」編で紹介された焼肉店や温泉宿をご紹介します。

紹介された焼肉店には「蓼科牛」「信州プレミアム牛」など長野のブランド肉や、人気の「焼肉屋のラーメン」など絶品メニューも登場します。

そして旅のゴールに、標高2000ｍにあり中央アルプスと雲海が見える『絶景露天風呂』を目指します。

長野焼肉おすすめの絶品有名店&軽井沢温泉宿【帰れマンデー】雲上の露天風呂

今回タカアンドトシと旅をするゲストは、バンクーバー五輪フィギュアスケート銅メダリスト・髙橋大輔さん、東京五輪卓球金メダリスト水谷隼さん、スピードスケートで合計３つのメダルを獲得した髙木菜那さんと、好きなお天気キャスター１位に輝いたこともある貴島明日香さんです。

長野県はブランド肉が全部で40種類（牛11種、豚25種、鶏6種）以上と豊富です。

一頭買いした地元ブランド牛「蓼科牛」

蓼科牛いっとう 立科本店

蓼科牛（たてしなぎゅう）は地元で生産されているにもかかわらず、提供するお店が少なかったので、まずは立科町の住民の方に知ってほしいと6年前にお店を開いたそうです。

オープンすると、蓼科牛が食べられる焼肉店として連日満席の人気店になりました。

代表取締役の角田さんのご両親が牧場を経営されているので、その牧場から牛を一頭買いされてるそうです。

蓼科牛サーロイン 100ｇ2,150円

石焼いっとう炒飯　1,200円

【長野県 立科町】蓼科牛 いっとう
すごく美味しい焼肉屋さんです！いっとう盛りを頼んだのですが、いっとう盛りだけでおなかいっぱいになりました🤤
お肉本来の甘みや風味を味わうことが出来ました！
皆さんもぜひ訪れてみてください(*^^*) pic.twitter.com/0BzIWH7l1G

— かいぬま (@rekainuma) April 2, 2022

信州プレミアム牛肉＆焼肉屋の塩ラーメン

焼肉厨 頂

「焼肉厨　頂」は3年前に長野にオープンしたお店です。

元々ご主人は東京で焼肉屋を経営されていたそうですが、子育ての環境なども考え、奥さんの出身地である長野に移住されたそうです。

長野のブランド牛とブランド鶏を使った牛テールスープを使った特製ラーメンも人気です。

ちなみにお米はりんごを醗酵させて作ったたい肥で育てたお米「信州りんご米」を使っているんだそう。

A5信州プレミアム牛 黒毛和牛 上ロース　2,100円

信州黄金軍鶏もも肉（タレ味）940円

「信州黄金軍鶏」は名古屋コーチンとシャモを交配させた品種で、長野県のブランド鶏です。歯応えがあり、コクのある味が特徴です。

 

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焼肉屋の塩ラーメン　880円
牛テールスープとカルビスープを混ぜたお店自慢のスープの塩ラーメンです。

 

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＊記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。

おわりに

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