マツコの知らない世界「京都グルメの世界」ナポリタン特集！9月20日

2022年9月20日の「マツコの知らない世界」で放送された京都グルメの世界！ソウルフード&進化系ナポリタンのお店をご紹介します。

教えてくれたのは、4500店舗以上の京都の店を食べ歩いているタクシー運転手、岩間孝志さんです。

マツコの知らない世界｜京都グルメの世界｜ナポリタン

イタリアンスパゲッティー　「喫茶チロル」

番組で紹介されたメニュー
イタリアンスパゲッティー　700円

• 王道のナポリタンスパゲティ

住所：京都府京都市中京区御池通大宮西入ル門前町539-3

純喫茶のナポリタン　「Okaffe kyoto（オカフェ キョウト）」

番組で紹介されたメニュー
純喫茶のナポリタン　920円

• 通常より長い約8分炒め水分を飛ばしあえておこげを作っている
• 1.7mmの太麺　バターは多め

住所：京都府京都市下京区綾小路通東洞院東入神明町235-2

イタリアン「イノダコーヒ 本店（INODA COFFEE）」

創業82年、町屋の雰囲気とレトロな空間を楽しめる。

番組で紹介されたメニュー
イタリアン トマトソース　980円

住所：京都府京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140

ナポリタン「喫茶文六」

番組で紹介されたメニュー
季節のナポリタン　880円

• 野菜を炒め煮込むをそれぞれ1時間
• オリジナルソース作り 合計2時間

住所：京都府京都市東山区山城町284-1

「前田珈琲 室町本店（マエダコーヒー）」

番組で紹介されたメニュー
前田珈琲 名物ポリタンスパゲティ　930円

• バターの甘い香りがフワッと残る優しい味

京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸西入橋弁慶町236

グリルデミ

番組で紹介されたメニュー

ナポリタンwithデミ玉ハンバーグ　1380円

• 鉄板にナポリタン、ハンバーグ、目玉焼き。黄身がナポリタンに絡んで美味しい。

GULLMAN

番組で紹介されたメニュー
チーズナポリタン　1100円

• 乾麺を冷水に一晩漬けることで、モチモチ食感になり、茹で時間も短く。

おわりに