らでぃっしゅぼーやのぱれっと「しきさい」から届いた14品目の野菜で作った料理をご紹介!第二弾!

有機野菜、低農薬野菜の宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」から届いた野菜を使って日々の食事を作っています。

前回も多品目セット「ぱれっとしきさい」の14品目をどのように調理したかを記事にさせて頂いたのですが、今回は第二弾をご紹介したいと思います。

前回届いた次の週の「ぱれっとしきさい」の中身です。内容がどのように変化するかもご覧になって頂けるかなと思います。

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らでぃっしゅぼーやのぱれっと「しきさい」から届いた14品目の野菜で作った料理をご紹介!第二弾!

有機野菜の宅配サービスらでぃっしゅぼーやから届いた多品目セット「ぱれっとしきさい」をどのように料理したかをお伝えした記事がこちらです。

らでぃっしゅぼーやのぱれっと「しきさい」から届いた14種類の野菜で作った料理をご紹介!

 

そして今回は第一弾の翌週届いた「ぱれっとしきさい」の14品目で作った料理第二弾をお送りしたいと思います。

「ぱれっとしきさい」第二弾の14品目はこちら!

詳しくはこちらの記事でご紹介してますので、よろしければご覧になってくださいね。

有機野菜の宅配らでぃっしゅぼーやの多品目セットしきさいの中身は?

 

 

1.玉ねぎ

2.じゃがいも

3.さつまいも

4.かぼちゃ

5.ブロッコリー

6.たけのこキャベツ

7.小松菜

8.おかひじき

9.セロリ

10.トマト

11.ズッキーニ

12.パプリカ

13.にがうり(ゴーヤー)

14.えのきだけ

の14品目+平飼いたまご10こ入りです。



1.玉ねぎ 4.かぼちゃ

らでぃっしゅぼーやから届いた玉ねぎとかぼちゃを使って「かぼちゃのドライカレー」を作りました。

かぼちゃは甘みがあり、美味しかったですが、普通のかぼちゃと変わらない気もします。

レシピ等詳しくはこちらをご覧になってくださいね。

らでぃっしゅぼーやの有機野菜「かぼちゃ」を美味しいレシピで調理してみました!

 

2.じゃがいも

らでぃっしゅぼーやから届いたじゃがいも、今回は3つ入っていました。

この3つのじゃがいもを使って「のり塩ポテト」を作りました。

レシピ等詳しくはこちらをご覧になってくださいね。

らでぃっしゅぼーやの有機野菜「じゃがいも」を美味しいレシピで調理してみました!

 

 

3.さつまいも

今回のセットはお芋系が多かったです。じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ。

できれば2つまでにしてもらえると良かった気がします^^;

さて、そのさつまいもで「さつまいものきんぴら」を作りました。

きんぴらというよりは、大学芋に近いかもしれません。

レシピ等詳しくはこちらをご覧になってくださいね。

らでぃっしゅぼーやの有機野菜「さつまいも」を美味しいレシピで調理してみました!

 

 

5.ブロッコリー

らでぃっしゅぼーやから届いたブロッコリーを使って「ブロッコリーとベーコンクリーム」を作りました。

他にも少しお弁当に使いました。お弁当に入れたのは、茹でたブロッコリーの上に卵サラダのせたものです。

レシピ、ブロッコリーの洗い方、栄養価など詳しくはこちらをご覧ください。

らでぃっしゅぼーやの有機野菜「ブロッコリー」を美味しいレシピで調理してみました!

 

 

6.たけのこキャベツ

らでぃっしゅぼーやから届いた「たけのこキャベツ」はカットされているものでしたが、たけのこのような形をしているキャベツです。

ただ、今回は1/6くらい?

4人家族には少なかったです。

今回はシーフードと炒めて、ガラスープで味付けしました。

シーフードミックスはコストコで買いました。

 

7.小松菜

らでぃっしゅぼーやから届いた小松菜は「皿うどん」にしました。

 

8.おかひじき

らでぃっしゅぼーやから届いたおかひじき。

今回初めて調理したので、サラダにしてみましたが、納豆と和えたら美味しそうだなと思いました。

次届いたら挑戦してみたいと思います。

おかひじきの栄養やサラダのレシピなど詳しくはこちらです。

らでぃっしゅぼーやの有機野菜「おかひじき」を美味しいレシピで調理してみました!

 

9.セロリ

セロリは苦手だったのですが、今回「ピクルス」を作ってみたら、とても良い香りで美味しく頂くことができました。

しかし、セロリの葉は活用することができず、今後の課題となりました^^;

レシピ等詳しくはこちらをご覧になってくださいね。

らでぃっしゅぼーやの有機野菜「セロリ」を美味しいレシピで調理してみました!

10.トマト

トマトはやはりいつものように洗ってそのまま食べてしまいました。

らでぃっしゅぼーやのトマトはどれも美味しいです。

11.ズッキーニ 12.パプリカ

らでぃっしゅぼーやから届いたズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを使って「ラタトゥイユ」を作りました。

レシピ等詳しくはこちらをご覧になってくださいね。

らでぃっしゅぼーやの有機野菜「ズッキーニ」を美味しいレシピで調理してみました!

13.にがうり(ゴーヤー)

らでぃっしゅぼーやから届いたお便りにあった「にがうりのきゃら煮」を作りました。

が、ビックリするほど苦かったです(+_+)

ちょっとこれは食べることができませんでした。

 

14.えのきだけ

 

らでぃっしゅぼーやから届いたえのきだけは残っていた玉ねぎと一緒にみそ汁にしました。

最後に

いかがでしたか?

有機野菜14品目を使って12品の料理を作り、トマトはそのまま頂きました。

1.かぼちゃのドライカレー

2.のり塩ポテト

3.さつまいものきんぴら

4.ブロッコリーのベーコンクリーム

5.たけのこキャベツとシーフードの炒め物

6.小松菜とシーフードの皿うどん

7.おかひじきのサラダ

8.セロリのピクルス

9.ラタトゥイユ

10.パプリカのピクルス

11.にがうりのきゃら煮

12.えのきだけのみそ汁

 

うちは夫、高校生の息子、小学生の娘、私の四人家族なので、このボリュームだと一週間はもたなかったです。

今後は他のぱれっとのコースも色々と試してみたいと思ってますので、またこちらのブログでご紹介させて頂きますね。

 

今回ご紹介した有機野菜宅配サービスの「らでぃっしゅぼーや」はお試しセットがご購入できます。

もし、興味のある方はこちらからご覧になってみてくださいね。↓

らでぃっしゅぼーやのおためしセット

 

 

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