2022年7月17日の「シューイチ」では、沖縄のリアル穴場ツアー、沖縄出身のDA PUNPのISSAさんとMAXのMINAさんが地元民だからこそ知っている激推しグルメを紹介してくれました。
また、沖縄最高級ラグジュアリーホテルにも！番組で紹介された情報をまとめました。
【シューイチ】沖縄｜ISSA激推しグルメ｜イセエビ&ステーキ・軟骨ソーキそば｜沖縄最高級ホテル｜7月17日
ISSAさんオススメ
サムズバイザシー泡瀬店
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沖縄市にあるISSAさんが好きすぎてバイトしていたというステーキ店です。
1972年創業、開業当時の味を守り続ける炭火焼きステーキや新鮮なシーフードが人気のお店です。
ISSAさんが必ず頼むというカレースープは、「カレースープを食べにくるだけでもいい」と言うほどのお気に入りです。
その、イーストインディアンカレースープは鶏ガラと野菜を約3時間煮込んだカレースープです。
イセエビ（半尾）うにソース&フィレミニオンステーキ：4970円（税込み）
炭火でじっくり丁寧に焼き上げるのは、ベーコンで巻かれた厚さ4㎝のフィレ肉。
その相棒は濃厚なうにソースをのせてオーブンで焦げ目がつくまで焼き上げた伊勢海老。
多い時は外国人のお客さんが8割を占めるというこちらのお店では、この豪快な組み合わせが一番人気だそうです。
詳しくは食べログにて→
うなぎ大和田
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沖縄市にある「うなぎ大和田」は、うなぎ以外にも豊富なメニューが揃っていて、昼夜を問わず地元の方で賑わっているお店です。
ISSAさんのお父さんが好きで通っていたお店で、店主はISSAさんの高校の先輩だそうです。
うな重：2200円（税込み）
うなぎはその時期に一番いい状態のものを仕入れ、ふっくらとさせるため、一度蒸してから焼く関東風。およそ40年前の創業当時から継ぎ足してきたといううま味たっぷりの極上のタレをつけて丁寧に焼いたうなぎは高級料理店も顔負けの味です。
そして、ISSAさんがおすすめするもう一品は、軟骨ソーキそばです。
出典：https://www.instagram.com/suba_rashiihibi/
軟骨ソーキそば：750円（税込み）
最大の特徴はおよそ1.5㎏のかつお節で約8時間かけてとったかつおだし。
軟骨ソーキは圧力鍋で柔らかくしたものを味が染み込むようさらに一時間鍋で煮込んでいます。
中太の平打ち面と合わせれば、究極の軟骨ソーキそばの完成です！
詳しくは食べログにて→
MINAさんオススメ
軽食の店 ルビー
那覇市内にある軽食の店ルビーは、1962年創業、昭和の時代から地元の人に愛され続けてきた大衆食堂です。
MINAさんとISSAさんは、安室奈美恵さんなど多くの芸能人を輩出した芸能育成スクール「沖縄アフターズスクール」の出身で、「軽食の店ルビー」はスクールに通っていた時によく訪れたMINAさんの思い出のお店なんだそうです。
「軽食の店ルビー」のように、沖縄ではセルフサービスでアイスティーが飲み放題のお店が多いそうです。
MINAさんイチオシの軽食：Aランチ 940円（税込み）
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詳しくは食べログにて→
沖縄最高級ラグジュアリーホテル
星のや沖縄
出典：https://travel.rakuten.co.jp/
非日常へといざなう深海をイメージしたレセプション（フロントのような場所）を抜けると、目の前にグスクモールという壁が敷地を包み込むように広がっています。＊城のことをグスクと言います。
グスクモールに囲まれた施設内には、沖縄ならではの植物があふれた自然に囲まれた景観があり、客室は全てがオーシャンフロントです。
目の前には人の手がつけられていない自然のままの海岸が広がります。
ホテル内では琉球王国時代から伝わるおもてなしのお茶、ぶくぶく茶が楽しめたり、朝日を浴びながら海岸で乗馬体験、料理は沖縄食材の魅力を存分に味わえます。
ディナーコース 琉球シチリアーナ：1万5730円（税込み）
これぞ、沖縄最高峰のラグジュアリー体験です。
さらに、ホテルの目玉が海に向かって突き出し、景色と一体化するように作られた「インフィニティプール」です。
加温式のため、一年中しかも24時間泳げるんです。昼は青い海と空を眺めながら、そして夜は照明と星空に包まれながら楽しむことができます。
テレビ初公開！特別室
広さおよそ250㎡、星のやブランドで最大のスイートルームです。
室内の長い廊下には、二つの独立したベッドルームがあります。
こちらの部屋の最大のポイントは、全長20ｍのプライベートルームがあることです。
特別室限定のおもてなしとして、チェックイン時に琉球菓子のサービスがあります。
宿泊料は70万6000円（1室あたり税・サービス料込み・食事別）もするそうです！
おわりに
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
沖縄出身のDA PUNPのISSAさんとMAXのMINAさんオススメの沖縄激推しグルメと沖縄の最高級ラグジュアリーなホテルをご紹介しました。
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